door Anne | woensdag 13 april 2016 | 50books 2016, Overige
Het lijkt een trend: kookboeken met verhalen erin van kookmeisjes en -jongens over hoe een gerecht tot stand is gekomen of hoe ze op zoek zijn gegaan naar het ultieme ingrediënt om net dat ene krokantje, zuurtje, zoetje of natje in een gerecht te verwerken. Ik lees...
door Anne | zaterdag 17 oktober 2015 | Boeken, Overige
Sinds mijn gastric bypass ga ik bewuster om met eten. Ik moet wel: kleine porties en goed opletten dat ik mezelf voed en niet vul. Dat is namelijk een verschil. In het begin moest ik opnieuw leren eten. Ik begon met vloeibaar, tot dat me de strot uitkwam. Na vijf...